Ter níveis de umidade incorretos em seu refrigerador comercial pode não apenas prejudicar a capacidade do seu cliente de visualizar sua mercadoria, mas pode até danificar […]
A batalha contra o mofo existe há anos. Muitas indústrias e empresas diferentes trabalham duro para evitar que o se espalhe em seus refrigeradores, produtos, meio […]
Você sabia que a iluminação geralmente representa de 25% a 50% do uso de eletricidade para empresas? É importante considerar o que isso significa para os […]
Se você possui uma câmara frigorífica ou uma unidade de refrigeração comercial, você pode não estar utilizando-os em sua capacidade total. Saber quais itens você deve […]
Às vezes, especialmente depois de um longo uso, uma refrigeração comercial ou câmara frigorífica desenvolve cheiros desagradáveis. Estes não devem ser ignorados, pois maus odores podem […]
Como um empresário com necessidades de refrigeração, você provavelmente já se deparou com a decisão de instalar uma geladeira comercial ou uma câmara frigorífica. As diferenças […]
Controlar a temperatura e a umidade relativa é o fator mais importante para manter a qualidade dos produtos dentro da cadeia fria em alimentos, especificamente, em […]
Você pode imaginar um mundo sem refrigeração? Podemos dizer uma coisa: seria muito difícil viver nele e muitas das coisas que o cercam seriam praticamente inexistentes, […]
Seu refrigerador comercial, como qualquer outro eletrodoméstico em sua empresa, exigirá manutenção e reparos ocasionais para mantê-lo funcionando adequadamente. Quando você é capaz de identificar os […]
As frutas são organismos vivos que utilizam substâncias de reserva no processo de respiração, sendo a intensidade respiratória influenciada pela temperatura em que são mantidas. Temperaturas […]