Capacidade de um Sistema de Refrigeração
A capacidade de um sistema de refrigeração, é dada pelo regime com que será removido o calor da câmara de refrigeração, e é expresso em Tonelada de Refrigeração (TR).
A origem do termo TR é de antes da era da refrigeração mecânica, onde o gelo era utilizado como substância refrigerante.
Com o surgimento da refrigeração mecânica, utilizou-se a fusão do gelo como parâmetro de comparação com a capacidade de refrigeração dos refrigeradores.
Sendo assim, um sistema de refrigeração, que tenha a capacidade de 1 (uma) tonelada é aquele que tem a capacidade de resfriamento de 1 (uma) tonelada de gelo num período de 24 horas, sendo que uma tonelada de Refrigeração é igual a 12000 Btu/h .
Refrigeração Industrial
A refrigeração industrial é caracterizada por sua faixa de operação, que vai do limite inferior de temperatura da ordem de -70 °C a um limite superior de 15 °C.
As aplicações mais usuais da refrigeração industrial são nas indústrias químicas, de alimentos e de processos, as quais envolvem a maior parte de suas aplicações.
Outras aplicações importantes estão relacionadas à industria de manufatureira e laboratórios, onde são realizados controles ambientais a baixa temperatura.
