Conhecendo as partes do seu refrigerador comercial

Para manter o funcionamento do refrigerador comercial como deveria, é importante compreender todas as peças e componentes que compõem sua unidade. Conhecendo as diferentes partes do seu refrigerador e como elas funcionam, você terá um melhor entendimento de como a unidade funciona como um todo, como mantê-la funcionando como deveria e por que a manutenção regular é tão importante.

Componentes comerciais para o refrigerador funcionar

EVAPORADOR
Todos os resfriadores comerciais são equipados com um evaporador, que congela a umidade do ar e forma uma barreira protetora contra a transferência de calor. Quando o gelo se acumula nas bobinas do evaporador, um ciclo de degelo é executado para derreter esse gelo e drená-lo do sistema usando uma linha de drenagem.

CONDENSADOR
Um condensador funciona para remover o calor da unidade, permitindo que você mantenha as temperaturas frias necessárias para o armazenamento de alimentos. O calor do condensador é ventilado para fora da unidade e os ventiladores ajudam a mover o ar quente pelas aberturas.

COMPRESSOR
O compressor funciona junto com outras peças para adicionar pressão ao refrigerante na unidade, e esse refrigerante funciona para resfriar o ar absorvendo calor e evaporando em um gás que flui de volta para o compressor.

OUTROS COMPONENTES IMPORTANTES
Outros componentes importantes do seu refrigerador comercial incluem um painel de controle que permite definir a temperatura, uma porta isolada com uma vedação que mantém o ar frio dentro e fora do ar quente e a fiação que permite que a unidade funcione usando eletricidade. Um termômetro também é instalado em um refrigerador para manter uma medida constante da temperatura.

Todas essas peças trabalham juntas para manter o ar quente fora da unidade e para manter o ar frio dentro de modo que seus alimentos e outros itens refrigerados permaneçam frios e não estraguem. É muito importante que você inspecione regularmente esses componentes apenas para se certificar de que tudo está funcionando perfeitamente. Por exemplo, verificar se o ventilador ainda está funcionando e não está sujo e se as linhas de drenagem estão drenando corretamente é algo que você mesmo pode fazer.

Outros procedimentos de manutenção do sistema de refrigeração precisam ser executados por um profissional licenciado. Isso inclui uma inspeção completa de todos os elementos, incluindo as bobinas do evaporador e do condensador, ventiladores, vedações das portas e gaxetas. Isso deve ser feito pelo menos duas vezes por ano para garantir que todas as peças estejam trabalhando juntas para manter as temperaturas mais baixas necessárias em seu refrigerador, enquanto mantém seus custos de energia baixos. Isso também pode ajudá-lo a evitar reparos ou substituições caras quando um componente principal falha devido à falta de manutenção.

Saber mais sobre os componentes do seu refrigerador ajuda você a entender a importância da manutenção do seu equipamento e pode ajudá-lo a economizar dinheiro a longo prazo. Ao manter suas peças em bom estado de funcionamento e com boa manutenção, você pode aumentar a longevidade de sua unidade e manter seus custos de energia o mais baixo possível.